فلفل همدانی شیرین یا همان فلفل Padron سبز از بری های بومی اسپانیا محسوب می شود. که در اکثر غذاها از آن استفاده می کنند. فلفل همدانی سرشار از ویتامین ث است که این گیاه را گزینه خوبی برای درمان سرماخوردگی تبدیل کرده است. این نوع از فلفل ها شکلی مخروطی و کوچک و طعمی شیرین دارند. از این رو بهترین گزینه برای کباب یا گریل کردن در سرتاسر دنیا به شمار می آیند
فلفل همدانی از انواع فلفل های قلمی شیرین به شمار می آید.
